kuchyně fotogalerie

Kuchyně HANÁK -  kuchyně moderní i rustikální.

Za 21 let své existence se firma HANÁK NÁBYTEK, a.s propracovala v oblasti kuchyňských interiérů na evropskou špičku. Co Vám můžeme nabídnout? V prvé řadě kuchyně doslova pro každého, od rozumného standardu až po luxusní pro nejnáročnější zákazníky. Ve všech kategoriích garantujeme prvotřídní kvalitu a perfektní zákaznický servis.

Kuchyně HANÁK – design a kvalita generacím

Jsou našim dílem od prvního návrhu až po dokončení a montáž. To má pro klienta hned několik výhod: kupuje produkt, jehož kvalita je podrobně kontrolována. Vyrábíme ze široké designové škály – výrobky, které zde představujeme, tvoří jen zlomek naší skutečné produkce. Individuální požadavky zákazníků pro nás nepředstavují nadstandard, ale samozřejmost. Rozhodnete-li se po čase kuchyni upravit nebo rozšířit, budou dané řady stále dostupné.
Inspirujte se v naší fotogalerii v sekci: moderní kuchyně, rustikální kuchyně, stylové kuchyně, designové kuchyně, luxusní kuchyně.

Kuchyně ACTIVE – kvalita za dobrou cenu:

Další velkou nabídku kuchyňských linek z produkce HANÁK NÁBYTEK, a.s. najdete na samostatném webu značky ACTIVE KUCHYNĚ v sekci fotogalerie kuchyně.

Hanák nábytek a.s

Správný domov se neobejde bez kuchyně.

Povídání o vývoji kuchyně, od pravěku po současnost.

Od té doby, co lidé přestali jíst jen rostliny a syrové maso, potřebují místo k vaření. Dokonce jeskynní lidé a první nomádi už měli něco, co připomínalo kuchyni.

Někdy mezi Pekingským člověkem a Neandrtálcem před zhruba 75.000 lety bylo objeveno vaření. Zakládání ohně v příbytcích nebylo jen z důvodu tepla a ochrany před divokými zvířaty, ale i kvůli přípravě jídla. Základem pro početné budoucí experimenty se stal pravděpodobně kousek masa, který náhodou spadl do ohně. V těchto pravěkých kuchyních se sice vařilo primitivně, ale přesto už tehdy se stalo jídlo požitkem, který neuspokojoval jen pouhou nutnost přežití. Začalo plnit úlohu společenské události, při které se shromažďovala rodina nebo kmen.

Když se lidé usadili, začali si stavět trvalá obydlí s pevným ohništěm k přípravě pokrmů. V jistém smyslu tvořily kuchyně vlastní domov, protože celý život rodiny se odehrával v tomto prostoru. V zásadě se kuchyně začala utvářet okolo ohniště. Vždy bylo ohniště, pec, krb nebo v dnešní době sporák nebo vařič výchozí bod celého dalšího rozvoje. Zatímco v době Neandrtálců byly zápach z vaření, teplo z ohniště a rodinné bezpečí důležité hodnoty, došlo v dalších stoletích k jejich rozdělení.

Sociálně privilegované domácnosti šlechty a měšťanů.

Sociálně privilegované domácnosti šlechty a měšťanů dospěly k tomu, že zápach a příprava jídel nejsou slučitelné s jejich postavením, a uvrhly „kuchyni“ do sklepních prostor. Historicky vzato se uskutečnilo izolování kuchyně od obývacích prostor z několika důvodů, které sahaly od sociálního postavení až k funkčnosti a hygieně. Tak například bylo nazíráno vaření v domácnostech vyšší střední vrstvy jako nečistá záležitost. Pýchou domácích paní bylo, když nemusely vůbec vkročit do prostor, kde se nečisté a syrové jídlo zpracovávalo. Obvykle byla kuchyně v měšťanských domácnostech s koupelnou a pokojem pro služebnictvo umístěna v zadní, špatně osvětlené a pro návštěvníky nepřístupné části bytu nebo domu.

Kuchyně sedláků a dělníků.

Naproti tomu kuchyně sedláků a dělníků byly až daleko do 20.století používány pro různé účely. Až do konce 18.století byl převládajícím životním stylem „jediný dům“, ve kterém se pod jednou střechou vařilo, podávalo jídlo a vykonávaly různé domácí práce. Kuchyně se vyznačovaly kouřem a zápachem. Krb byl zároveň zdrojem tepla i místem vaření. Z tohoto důvodu se místnosti, případně domy označovaly jako „kouřové kuchyně“ nebo „kouřové domy“. V tehdejších kuchyních bylo pouze málo zařízení. Jako nejdůležitější pracovní místo sloužil snadno přemístitelný dřevěný stůl uprostřed místnosti.

V pozdním 18.století se začaly stavět domy se zvláštním jídelním pokojem. Vaření už nebylo otázkou organizace domácnosti a základního zásobení, ale vyvinulo se do životního stylu a výrazu kultivovanosti. Situace se opět změnila s koncem první světové války. Katastrofální hospodářské následky nesly nejen pracující, ale i měšťanstvo.Role ženy se změnila díky emancipačním procesům a celkovým změnám ve společnosti. V domácnostech vznikly nové nároky.

Kořeny moderní kuchyně jak ji dnes známe.

Kuchyně, představující z ekonomického pohledu v podstatě velké množství malých podniků na omezené ploše, se dostala do popředí zájmu a začaly se objevovat snahy o její racionalizaci. Poprvé se také musely naučit ženy ze střední třídy hospodařit bez služebné. Práce ve stísněném a nepřívětivém prostředí kuchyně se zastaralými přístroji nebyla rozhodně radostnou činností. V tomto okamžiku se objevují kořeny toho, co nazýváme moderní kuchyně. Průkopník vývoje kuchyní byla Severní Amerika, kde již v roce 1869 Catherine Beecher analyzovala pracovní postupy v kuchyni a snažila se své poznatky prosadit do praxe. Vycházela z toho, že nastane doba, kdy nebudou žádné pomocnice a služebné, a dala si za cíl změnit kuchyni natolik, aby v ní mohla hospodařit i jen jedna osoba.V následujících letech bylo toto započaté úsilí směrem k racionalizaci, tj. maximalizaci pracovních výkonů prostřednictvím prostorové a časové organizace dále rozvíjeno. Na začátku dvacátého století (1913) přenesla Christine Frederick pracovní model do domácnosti.

Počátky dvacátého století, kuchyně a ergonomie.

Začátkem dvacátých let se začali odborníci zabývat podobnými úvahami i v Německu. Architekti, mezi kterými přibývaly stále více i ženy, začali používat výsledky nově vzniklé vědy o domácnosti jako základ pro utváření a vybavení kuchyní. Když Frank Lloyd Wright, architekt z Ameriky, spojil kuchyni s ohništěm jako se symbolem domova, uskutečnil tím přechod od kuchyně jako užitkového prostoru ke kuchyni jako prostoru s ústředním významem. O utváření kuchyňského prostoru usiloval již v koncem devatenáctého století.

V roce 1894 prohlásil Wright: „Utvářejte svoji kuchyni jako svůj životní prostor, uspořádejte dobře všechny praktické a nezbytné věci, protože tím se vyvarujete všem nicotným třenicím, kvůli kterým všechno v domácnosti vzdychá a heká… Vaše životní filozofie se bude ve všech těchto věcech odrážet buď k Vaší ostudě nebo k Vaší cti. Ve své první samostatné domácnosti se pokusil vytvořit rodinný život tak, jak ho jako dítě nikdy nepoznal. Obrázek ohniště s okolo shromážděnou rodinou spojil se společenským významem jídla v životě rodiny.